Túi 1kg (Mã hàng: CLRISARSC1000C12): Tiết kiệm và tiện lợi hơn
Tránh phối với nguyên liệu có tính kiềm cao nếu muốn giữ màu hồng ruby tươi hơn
Tạo nên bánh mousse hình vuông nổi bật và tinh tế – với đĩa đen vuông Silikomart
phù hợp hơn cho sản phẩm caramel signature
Dung Tích: 10 khay GN 1/1 – lý tưởng cho các hoạt động quy mô vừa và lớn
Capfruit Purée Dâu Tây - Senga & Sabrina, 10% Đường, Cho Coulis & Sorbet Túi 1kg (Mã hàng: CLRISARSC1000C12):Puree du ty Capfruit s dng ging Senga, Sabrina, Nabila t Ba Lan v Ma Rc. C thm 10% ng cn bng v y hng. Kt cu mn, mu p ph hp cho coulis, sorbet, nhn confit v cc mn bnh c in. c im ni bt 90% du ty + 10% ng Mu m v hng thm mnh m Kt cu mn, khng ht tit trng v cp ng n nh, thch hp cho lm bnh v kem lnh ng dng chuyn nghip Lm sorbet hoc glaze du ty Lm coulis trang tr mn trng ming da Lm lp nhn cho bnh fraisier hoc tart du Lm lp gele hoc mirror glaze du