Callebaut Power 41 – Socola Sữa 40.7% | Đậm Cacao | Ganache & Bánh | 2.5kg pairing menu

pairing menu

Ứng dụng: Cắt và ép viền ravioli

pha trộn khéo léo và lên men trong 7 ngày để có chất lượng vượt trội và hương vị vô song

Lưỡi dao phủ titan được làm bằng thép bền của Đức với tay cầm bằng gỗ pakkawood tạo độ bám tự nhiên

Daiquiri và cocktail short drink

Callebaut Power 41 – Socola Sữa 40.7% | Đậm Cacao | Ganache & Bánh | 2.5kg pairing menuCallebaut Power 41 Socola sa couverture 40. 7% cho v cacao m v t ngt hn Callebaut Power 41 l dng socola sa couverture c hm lng cacao cao hn socola sa tiu chun, ph hp cho u bp bnh, chocolatier, nh hng, khch sn v bp sn xut cn v socola sa m cacao hn, t ngt hn v c chiu su hn trong cng thc. Vi 40. 7% cacao, Power 41 mang li cm gic dark milk: vn c bo sa, nhng v cacao rang r hn v hu v trng thnh hn so vi milk chocolate ph thng. Nu Callebaut 823 l dng socola