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die per Hand gepflückt und verlesen werden
Der Geschmack vollreifer Früchte macht dieses Destillat der Privatbrennerei Unterthurner zu etwas Außergewöhnlichem und eignet sich ideal als krönender Abschluss eines gelungenen Essens
Neben einem intensiven Geschmack nach Heidelbeeren lassen sich auch Nuancen von Karamell und Johannisbeere erspüren
vollmundiger Brand
Vor dem Einlegen in Alkohol werden die Haselnüsse geröstet
Unterthurner Zirbeler 0,5l Zwetschge die per Hand gepflückt undPer Hand werden die Zirben, die Zapfen der Zirbelkiefer, in den Wldern Sdtriols geerntet. Dabei ist der richtige Reifegrad entscheidend, um harzige Aromen zu vermeiden. Neben den herrlich duftenden Zapfen bildet der Grappa Chardonnay der Privatbrennerei Unterthurner die Basis fr den Zirbenlikr Der Geschmack ist intensiv, erinnert an Wald und enthlt ein komplexes Zusammenspiel unterschiedlicher Noten, die noch im Abgang lange nachhallen. Der Zirbeler
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