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mit einer cremigen Mousse und einer frischen Säure
Wer weder Beige noch Gelb möchte
rote und schwarze Frucht
Vergoren und ausgebaut wird anschließend im Edelstahl
ein Hauch Hefe und eine deutliche mineralische Note nach feuchtem Tuff
Vacheron Sancerre blanc "Les Romains" AOC 2024 BIO grosses-gewaechs mit einer cremigen Mousse undDer Sancerre blanc "Les Romains" 2024 der Domaine Vacheron stammt aus einer der renommiertesten Lagen von Sancerre an der Loire. Die Rebsorte Sauvignon Blanc bringt auf den kalkigen Bden dieser Einzellage besonders przise und mineralische Weiweine hervor; das Weingut arbeitet biologisch und biodynamisch. Dieser trockene Weiwein zeigt mit 12,5 % vol die klare, terroirgeprgte Handschrift eines groen Sancerre mit lebendiger Frische und feiner Struktur.
