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Ein cremiger Likör auf Sahne-Basis mit dem vollen Haselnussgeschmack
Für alle die eine Vorliebe für Waldbeeren haben
Gesamtsäure in g/l: 3
in manchen Jahrgängen doch arg dünnen Tropfen akzeptiert
Bereits der erste Jahrgang wurde vom Weinpapst Parker sehr hoch bewertet
Holzapfel Fruchtbrand, Jöbstl, 40% Vol. 0,5l Haas Ein cremiger Likör auf Sahne-BasisFamilie Jbstl bewirtschaftet sechs Hektar Obstgrten. Hierauf wachsen typisch steirische Obstsorten. Dieser Holzapfelfruchtbrand wird im Doppelbrenn Verfahren destilliert und zur Vollendung seines Geschmacks im Holzfass gelagert. Die Holzpfel aus Streuobstbau verleihen diesem Destillat eine dezente Frucht mit samtig weichen Apfelnuancen. Der Geschmack ist rauchig wrzig am Gaumen, abgerundet vom schn eingebundenen Holz. Alkoholgehalt: 40% Vol. Der
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