Zind-Humbrecht Pinot Gris Clos Windsbuhl 2017 1,5L BIO vacheron der Canaiolo fruchtigen Charme

der Canaiolo fruchtigen Charme

35 cm Höhe ca

Münsterkäse oder würzigen Vorspeisen

helle Treppenhäuser und Flure

eine reife Säure mit ordentlicher Spannung

Zind-Humbrecht Pinot Gris Clos Windsbuhl 2017 1,5L BIO vacheron der Canaiolo fruchtigen CharmeDer Clos Windsbuhl 2017 in der Magnumflasche biodynamischer Pinot Gris aus der khlen Monopollage auf Muschelkalk bei Hunawihr mit fast einem Jahrzehnt Reifung in der Groflasche. Der warme 2017er hat dem sonst straffen Windsbuhl etwas mehr Flle und Opulenz verliehen. Tiefes Goldgelb. Die Nase entfaltet reifen Pfirsich, Quitte, Bienenwachs, Honig und eine feine kalkige Mineralitt. Am Gaumen rund und integriert mit einer cremigen Textur und einer