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in dem sie zusätzlich zur Auswahl der Weine aus ihren eigenen Weinbergen noch solche aus zugekauften Trauben anbieten
WINZER: Ktima Kir Yianni
Nach einer kurzen Kaltmazeration
Nach der Pressung folgt eine Spontangärung im Edelstahltank bevor dieser dann ohne Schönung oder Filtration am 10
Die Fülle des Geschmacks resultiert aus minimaler Schwefelung und einer maximal schonenden Abfüllung ohne korrigierende Eingriffe
Chardonnay Palpo 2023 Kir Yianni Weingut Andres in dem sie zusätzlich zurEin Chardonnay, der Griechenland neu definiert. Warum wir ihn lieben? Der Palpo Chardonnay von Ktima Kir Yianni stammt aus einer einzigen Parzelle im Hochland von Amyndeon 650 Meter ber dem Meer. Khle Nchte, intensive Sonne und kalkhaltige Bden schenken diesem Chardonnay Przision und Tiefe, wie man sie sonst nur aus dem Burgund kennt aber mit der Seele Makedoniens. Single Vineyard Palpo rund 2 Hektar auf dem Plateau von Amyndeon. Handlese,
US$ 342.45
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