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AROMA: exotische Früchte
die dem Wein eine köstliche Fülle und Dichte verleiht
denn heute zählt das gleichnamige Weingut in Ellerstadt zu den bekanntesten in Deutschland
Mario Minini verfolgt dieses Projekt mit besonders viel Herzblut und hat sich mit den Appassimenti einen lang gehegten Traum erfüllt
30% Chardonnay
El Coto Rioja Blanco DOCa Weißwein Wein Trocken Spanien (3 x 0,75l) Prosecco AROMA: exotische FrüchteSTORY: Bereits im Jahr 1970 erntet El Coto de Rioja seine ersten Trauben in der Rioja, die ersten Weine kommen jedoch nicht vor 1975 auf den Markt. Die ursprngliche Kellerei liegt in Oyn im Sdosten der Rioja Alavesa und ist noch heute in Betrieb. AUSBAU: Die Fermentation wird unter kontrollierter Temperatur whrend 15 Tagen durchgefhrt. Der Wein wird jung und frisch abgefllt und sofort nach Abfllung fr den Verkauf freigegeben. BEURTEILUNG: Klar und
US$ 35.00
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