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Kakaobutter und ebenso Vanillin und ist aus aufeinandergeschichteten Lagen von abwechselnd eigens heller und normal dunkler Nougatmasse gewonnen
Die Unternehmen Sosa ist in Spanien seit einigen Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Küchenhelfer für die Patisserie renommiert
jedoch ohne Salzzusatz
da es durch ein Erhitzen sein Trüffelaroma verlieren würde
typische Holunderaromen
Sosa Paste - Erdnuss, 100%, 1 kg Storing_temp.6° Kakaobutter und ebenso Vanillin undDie reine Erdnusspaste von Sosa wird nur Gefertigt aus Erdnssen schonend gefertigt. Die Unternehmen Sosa ist in Spanien seit diversen Generationen fr ihre qualitativ hochwertigen Kchenhelfer fr die Patisserie renommiert. In ihrem Sortiment findet man vorzgliche Nussmarks, gefriergetrocknete Obst und Fruchtpulver, Aromaessenzle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen fr Speiseeis und Sorbets, aber gleichfalls Texturgeber fr die Molekularkche. Sosa
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