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schwarze Beeren und gedörrte Zwetschke verbinden sich mit markanten
Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt hervorragend zu Meeresfrüchten
Anis und Früchten
Scheurebe in der Auslese-Stilistik verlangt nach Balance – die 2023er „Neuleininger Feuermännchen“ Auslese verbindet aromatische Intensität mit kühler Präzision aus kalkgeprägter Lage
feine Fruchtsüße aber nicht pappig
Schlossberg - Grauer Burgunder 2022 Kremstal schwarze Beeren und gedörrte ZwetschkeEin vielschichtiges, wrziges Bukett von reifer Ananas, Aprikose und exotischen Noten stimmt auf die flligen Rstaromen am Gaumen ein, die von dem Ausbau in 100% neuen BarriqueFssern aus Allier Eiche erzhlen. ber 6 Wochen wurde die Hefe in den Fssern aufgerhrt, um die weiche, kraftvolle Art des Burgunders zu unterstreichen. Krftig, gehaltvoll und prsent zeigt er gerne seine geradlinige Struktur und weckt Begeisterung. Etwas Luft lassen noch deutlicher
