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Beerenfrüchte
AUSBAU: Nach der Ernte in der zweiten Septemberhälfte werden die Trauben sanft gepresst und einer temperatur-kontrollierten Gärung unterzogen
an dem Wein gelagert und vinifiziert wurde
SERVIERTEMPERATUR: 8-9 °C
Die frischen
Chablis AOC Labouré-Roi Weißwein Wein trocken Frankreich (3 x 0,75l) Veneto BeerenfrüchteSTORY: Labour Roi wurde bereits im Jahr 1832 als Familienunternehmen gegrndet und ist seitdem einer der grten Weinhndler des Burgund. Der Firmensitz liegt in Nuits Saint Georges. AUSBAU: Die Ernte erfolgt ausschlielich per Hand, um ein optimales Lesegut zu erhalten. Durch die Fermentation unter kontrollierten Temperaturen von ca. 20C in Edelstahltanks werden die Aromen aus dem Lesegut optimal extrahiert. Schlielich reift der Wein noch einige Monate in
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