Falstaff Vineyard Sonoma Coast Pinot Noir 2018 Mosel Auf der Zunge setzen sich

Auf der Zunge setzen sich kräutrige

langanhaltend und druckvoll im Abgang

aber auch zu gebackenen Gerichten wie Garnelen im Tempura-Teig

die der Reblaus entgingen – ein Stück lebendige Weinbaugeschichte im Hause Elvio Cogno

Heute finden sich Weinberge mit Zinfandel besonders in Kalifornien

Falstaff Vineyard Sonoma Coast Pinot Noir 2018 Mosel Auf der Zunge setzen sichDer Falstaff Vineyard ist ein weiterer reicher, dichter Wein in dieser Reihe von Kutch der wildeste und schmackhafteste unter den Pinots. Wild, Tabak, zerkleinerte Bltter und Rauch tragen zur erdigen, ungezhmten Persnlichkeit des Weins bei. Auch hier sind die zu 100 % ganzen Trauben wunderbar in das Gewebe des Weins eingewoben. Ein paar Jahre in der Flasche werden diesem Pinot guttun, damit die Tannine etwas weicher werden es steckt viel