Portal del Priorat La Solana dels Marges 2018 BIO salicutti der trotz seiner Süße nie

der trotz seiner Süße nie plump wirkt — die Schiefermineralik und die Säure halten den Wein in Balance

Dieser zweitürige Kleiderschrank aus dänischer Produktion – wahrscheinlich um die Jahrhundertwende gefertigt – trägt all das in sich: die geschwungene Haube mit ihren schlichten Reliefdetails

ohne ins Kühle zu kippen

In der Nase die volle Clos-Jebsal-Aromatik — reife Birne

findet hier den klaren Lehrwein

Portal del Priorat La Solana dels Marges 2018 BIO salicutti der trotz seiner Süße nieLa Solana dels Marges die sonnige Seite der Terrassen. Von steilen, nach Sden ausgerichteten Schieferterrassen stammt dieser reinsortige Carignan, biozertifiziert und im herausragenden Jahrgang 2018 vinifiziert. Alte Carignan Reben auf Llicorella Schiefer: Das ist Priorat in seiner reinsten Form. Die Nase ist komplex und einladend: schwarze Kirschen, Brombeeren, getrocknete Kruter der Garigue und ein deutlicher mineralischer Schieferton. Am Gaumen