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aber von der Pinot-Noir-Frucht getragen
Le Mont Moelleux 1995 ist eine außergewöhnliche Reife-Rarität aus einem klassischen Loire-Jahrgang mit präziser Säurestruktur
gewachsen auf rotem Sand über Kalk
Die Sitzfläche hebt sich warm ab: Sie wurde sorgfältig behandelt (vermutlich lasiert und lackiert)
mit einer wachsigen Qualität und einer Säure
Vignobles Michel Gassier Nostre Pais Blanc AOP Costières de Nîmes 2022 BIO grolleau aber von der Pinot-Noir-Frucht getragenEin weier Costires de Nmes ist eine Raritt die Appellation am Sdrand des Rhnetals ist fr ihre Roten bekannt. Vignobles Michel Gassier hlt dagegen und stellt Grenache Blanc in den Mittelpunkt, flankiert von Clairette und Viognier. Die drei ergnzen sich in dem, was sie einbringen: Krper, Surespiel und Duft. Drei Bodenarten treffen hier aufeinander lehmiger Sand, reiner Lehm und Kalkstein. Der Kalk ist die Quelle jener Spannung, die den Wein trgt. Zwlf
