veredelt mit besten Gewürzen vom Alten Gewürzamt Ingo Holland
Hauptgerichten sowie Nudel-
Eingeordnet in der Kategorie Essig & Öl
bei starkem Rühren wird es flüssiger
Durch die außergewöhnlich hohe Konzentration der Sirups haben diese eine äußerst vortreffliche Ergiebigkeit
Wacholderbeeren, ganz, 1 kg Alc.15.6% veredelt mit besten Gewürzen vomDiese blau schwarzen kugeligen, erbsengroen Beeren haben einen geschmackvoll pikanten, s bitteren Aromabild und einen geschmackvollen Geruch. Ebenso sind sie ein bedeutsamer Bestandteil von Gin. In der Kche werden sie zum Einmachen von Sauerkraut, zum Wrzen von Wildgerichten, Wildragouts und saucen, Jgersuppen, Schmorbraten, Pasteten und Marinaden eingesetzt.