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Als Sideboard
Der Schrank hat eine Türe
eine präzise Säurestruktur trägt den straffen Körper
• Kombinierbar mit Naturmaterialien oder kräftigen Farbakzenten
der hohe Restzucker (über 150 Gramm) ist perfekt von einer schneidenden Säurestruktur ausbalanciert
Trapet Père & Fils Marsannay rouge AOC 2023 BIO rhone (süd) Als SideboardTrapets Marsannay aus drei Parzellen darunter Les Grasses Ttes und Grand Poirier mit teils ber 50 Jahre alten Reben auf kalk und lehmhaltigen Bden, biodynamisch gefhrt. Separate Lese, Zusammenfhrung im Keller. Spontane Vergrung mit variablem Ganztraubenanteil, sanfte Extraktion, schonendes Pigeage. Ausbau berwiegend in gebrauchten Eichenfssern mit moderatem Neuholz, unfiltrierte Fllung. Bio zertifiziert. Der 2023er Jahrgang gibt dem Wein eine khlere,
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