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Food Pairing (Speiseempfehlung): Gebratener Saibling
Burrata oder Antipasti
dunklen Beeren und einem dezenten Eichenflair
Es handelt sich um einen nach Süden ausgerichteten Hang (~35-45% Hangneigung)
lässt sich nicht leugnen
2024 Codecce Vigneti delle Dolomiti IGP BIO Imperial Food Pairing (Speiseempfehlung): Gebratener SaiblingNach jahrelanger nologischer Forschung ist es der Familie Pisoni gelungen, eine Weinbereitungsmethode zu entwickeln, die ohne den Zusatz von Sulfiten auskommt und dennoch Weine von hchster Qualitt garantiert. Der Codecce hat seinen Namen von dem gleichnamigen Weinberg auf dem Hgel von San Siro, der ideal fr den Anbau weier Trauben, in diesem Fall Sauvignon, Nosiola und Goldmuskateller, ist, die den perfekten Reifegrad und die ideale aromatische
