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Am Gaumen zeigt er sich frisch
Und auch die Weinbergsarbeit muss hierfür ganz nah dran an den jeweiligen Bedürfnissen der Reblagen und dem Kleinklima vor Ort geschehen
Der zu 95% enthaltenen Sangiovese wurden die autochthonen Sorten Colorino und Canaiolo beigegeben
jugendlichen Frische und fein aufgefächerten Nuancen
Blauschimmel oder Hartkäse
Bodega Elias Mora Tinta de Toro 2021 DO easy-drinking Am Gaumen zeigt er sichDer Bodega Elias Mora Tinta de Toro 2021 DO bietet im Glas ein dunkles Kirschrot mit dicht violetten Reflexen auf. In der Nase lockt er mit einem fruchtigen Aroma von roten Waldbeeren, Lakritz und etwas Veilchen. Der Kontakt zur amerikanischen Eiche bereichert ihn zudem mit zunehmendem Luftkontakt um zarte Vanille. Im Geschmack tragen die geflligen Tannine das Genussbild aufs Beste, untersttzt von fruchtig prsenten und dabei herrlich ausgewogenen
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