Château de Coulaine Les Picasses AOC 2022 BIO pinot meunier/müllerrebe ohne schwer zu sein –

ohne schwer zu sein – und bei jedem Schluck Lust auf den nächsten macht

Die Reben werden biodynamisch bewirtschaftet

vor allem Limette und Pomelo

was zu komplexerer Hefeauflösung und längerer Lagerfähigkeit führt

Fosilni Breg bedeutet Fossilienberg und verweist auf die kalkreichen Muschelfossilien-Böden

Château de Coulaine Les Picasses AOC 2022 BIO pinot meunier/müllerrebe ohne schwer zu sein –Les Picasses ist eine berhmte Lage am sdlichen Vienne Ufer mit reinen Tuffstein Bden historisch gehrt sie zu den besten Chinons. tienne Bonnaventure de Coulaine bewirtschaftet hier einige alte Cabernet Franc Parzellen biologisch, vergrt spontan und baut den Wein im groen Holzfass aus. Ein klassischer, vertikaler Chinon. Im Glas zeigt sich ein leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ffnet mit Cassis, schwarzer Kirsche, Veilchen,