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Rebalter: 60–70 Jahre
aromatischen Kräutern und fein abgestimmten Gewürzen
Aromen: Weiße Blüten
Dezente Noten von feuchter Walderde und Röstaromen ergänzen das komplexe Bouquet
Sorbets und Parfaits
Ca N'Estruc Idoia Blanc 2020 Brachetto Rebalter: 60–70 JahreCa NEstruc Idoia Blanc 2020 Ein eleganter Weiwein aus Katalonien kraftvoll, cremig und mediterran Verkostungsnotiz In der Nase zeigt der Idoia Blanc 2020 intensive Aromen von reifen gelben Frchten wie Pfirsich und Aprikose, etwas Ananas, unterlegt von floralen Noten, feiner Vanille und gersteten Mandeln. Am Gaumen beeindruckt er mit seiner cremigen Textur, gut integrierter Sure und einem vollen, samtigen Krper. Der Ausbau im Holz verleiht Tiefe und
