Wagyu Hanging Tender BMS 4-5 Gewicht:550 g Edle Wagyu Salami (210 g)

Edle Wagyu Salami (210 g) – Luftgetrocknet

Der das Fleisch umgebende Knochen darf keinesfalls vor der Zubereitung entfernt werden

Anschließend das Fleisch aufschneiden und mit Salz und Pfeffer bestreuen

diese eine

Was auch als Lungenbraten oder Tenderloin bezeichnet wird

Wagyu Hanging Tender BMS 4-5 Gewicht:550 g Edle Wagyu Salami (210 g)Preis je 100g: 4,79 Wagyuhof "Hanging Tender" Das Wagyu Hanging Tender wird den Kennern auch als Nieren oder Herzzapfen ein Begriff sein. Immer grerer Beliebtheit erfreut es sich auch deshalb, weil trotz kurzer Grillzeit ein intensives Geschmacksaroma erhalten bleibt. Eine weitere, naturgeme Besonderheit ist der Umstand, dass es nur einmal im Wagyu Rind vorkommt und dem zuletzt etwas bertrieben selbstbewussten Filet Medaillon ein fr allemal