Trapet Père & Fils Gevrey-Chambertin Cuvée Ostrea AOC 2015 BIO jeaunaux-robin Am Gaumen mit Zug und

Am Gaumen mit Zug und Griffigkeit

Jeder Nachttisch bietet eine Schublade

dazu eine süße Hefenote

Reinsortiger Chardonnay aus Chouilly Grand Cru

ein Hauch Tabak

Trapet Père & Fils Gevrey-Chambertin Cuvée Ostrea AOC 2015 BIO jeaunaux-robin Am Gaumen mit Zug undDer 2015er Cuve Ostrea hat ber ein Jahrzehnt Reife hinter sich und zeigt einen Gevrey Chambertin von faszinierender Entwicklung. 2015 war ein groer Jahrgang in Burgund warm, reif und grozgig und die fossile Austernschalen Mineralitt dieser besonderen Lage hat dem Wein ber die Jahre eine einzigartige Tiefe verliehen. Die Nase ist komplex und einladend: reife Kirschen, Gewrze, Leder und eine erdige, fast trffelige Note treffen auf die typische steinige