Mustique / VdP Suisse Apéro-Häppchen Spargel mit Zitronenbutter

Spargel mit Zitronenbutter

Am Gaumen wahnsinnig druckvoll und super schmelzig

erfrischendes Getränk aus Traubensaft und Wasser

Am Gaumen trumpft der Wein zuerst mit sehr dichter

der einfach Spass macht)

Mustique / VdP Suisse Apéro-Häppchen Spargel mit Zitronenbutter"Die Trauben dieser klassischen Bordeaux Assemblage werden nach biodynamischen Grundstzen angebaut. Hauptanteil an der Assemblage hat Merlot, danach kommt Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. In der Nase mit rstiger Holznote, auch Nelken und Cassis. Am Gaumen viel Wrze, Harz, grner Pfeffer, dann dunkelbeerige Frucht. Ein dicht gewobener und konzentrierter Wein mit viel geschliffenem Tannin. Tabak, Zwetschge und Granatapfelaromen im langen Abgang.