Boris Champy Coteaux Bourguignons Gamay Fin AOP 2022 BIO rheingau Der Ausbau im Holz ist

Der Ausbau im Holz ist bewusst sehr zurückhaltend gehalten – eher fühlbar als schmeckbar

Dieses zweiteilige Küchenbuffet aus massivem dänischem Weichholz hat in unserer Werkstatt in Berlin-Friedrichshagen ein neues Leben bekommen

die eine angenehme Atmosphäre schafft

Er begleitet Sie hervorragend zu gebratenem Geflügel

aber niemals schwer – getragen von einer feinen

Boris Champy Coteaux Bourguignons Gamay Fin AOP 2022 BIO rheingau Der Ausbau im Holz istGamay im Burgund? Aber ja die Rebsorte, die man mit Beaujolais assoziiert, hat auch nrdlich von Mcon eine lange Geschichte. Champys Gamay Fin ist eine Hommage an die edlere Spielart der Rebsorte: nicht der Nouveau Stil, sondern ein ernsthafter, saftiger Rotwein aus biodynamisch bewirtschafteten Reben auf Kalkstein. Die Appellation Coteaux Bourguignons erlaubt Gamay in Reinform eine Freiheit, die Champy mit Augenzwinkern und handwerklicher Przision