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Edelschimmelrinde - cremig bis zum letzten Bissen
Für Getränke und Desserts
die Tirol von seiner besten Seite kosten wollen
Schon eine kleine Menge reicht aus
Dressings und Marinaden lassen sich damit fruchtig abrunden
Zirbensalz BergSenn Edelschimmelrinde - cremig bis zumWir setzen unsere naturbelassene Alpensole hnlich wie bei der Schnapsproduktion mit Zirbenzapfen an. Nach 3 bis 5 Wochen wird es abgeseiht und mit Alpensole schonend in groen Pfannen gesiedet. Das Zirbensalz hat einen leicht slichen Geschmack und Geruch. Die Zirbe gilt als die Knigin der Alpen. Ihr feines, therisches l ist fr seine gesundheitliche Wirkung bekannt. Wir setzen unser unjodiertes Alpensalz in Zirbensole mit naturbelassenem, therischem
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