Kala Namak grob Gewicht:in Keramik 150g machen dieses Curry einzigartig

machen dieses Curry einzigartig

Die Erdnüsse werden vor der Pressung nicht geröstet

Das Öl eignet sich ideal für alle

Bambussalz wird in Bambusrohre abgefüllt und ein bis neun Mal über sehr heissem Feuer gebrannt

das von Estragon

Kala Namak grob Gewicht:in Keramik 150g machen dieses Curry einzigartigDas Kala Namak, auch Schwarzsalz oder Ayurveda Salz genannt, ist ein kleiner Geheimtipp aus der indischen Kche und lsst sich nicht nur mit exotischen Gerichten kombinieren. Geschmacklich gesehen ist es ein einzigartiges Salz. Der hohe Anteil an nicht schdlichen Sulfaten lassen seinen Geschmack an gekochte Eier erinnern, der vor allem in Indien Gerichte mit Joghurt, viel Gemse oder auch klassische Currys verfeinert. Gerade der an Ei erinnernde