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Durch die schöne Marmorierung sind die Short Ribs sehr saftig
wo die einzelnen Steak-Cuts liegen
Und Du möchtest wissen
Nachdem wir dir am halben Oxen gezeigt haben
Die Zwerchrippe
Ochsenschnitzel Größe:400g Durch die schöne Marmorierung sind1 Packung 400g Die Schnitzel vom Ochsen sind mager, perfekt gereift und dnn geschnitten. Sie werden aus dem Schlegel (Keule) geschnitten, genauer gesagt aus der Nuss. Die Zubereitung kann wie bei gewhnlichen Schnitzeln mit einer knusprig gebratenen Panade, sowie als kurz gebratenes Fleisch erfolgen. Es sind pro Packung 3 4 Schnitzel vom Ochsen enthalten.
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