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feine Würze und viel Mineralität in der Nase
lachsroter Federweisser aus Pinot Noir
dies zu beweisen steht allerdings bis heute noch aus…
salziges Finale nach dem grossen Schmelz
Danke Amédée für dieses Erlebnis aus vornehmlich Syrah und Cabernet Franc
Empreinte Calcaire (Petit Arvine-Humagne Blanche) 2023 Bianco di Merlot barrique feine Würze und viel MineralitätPetite Arvine und Humagne blanche, biologisch zertifiziert, przise interpretiert: Gletscherpastillen und Grapefruit in der Nase, im Abgang mchtig, lang und mit dem obligaten Quntchen Salz ein hervorragender Vertreter fr Walliser (Cornulus) Klasse!
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