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strukturiert
strukturierte Geschmack wird von einem Wechselspiel aus Frische und Mineralität aber gleichzeitig auch einer tollen Länge gekennzeichnet
Genussempfehlung: Der unkomplizierte Aperitif-Wein wird gerne auf trendigen Partys und Szene-Events getrunken
400 Stöcke/ha
schotterige
Rosé Franciacorta Brut, 2016, 1,5l Quarz strukturiertRebsorten: Chardonnay 56%, pinot nero 44% Erziehungsform: Guyot Pflanzdichte: 5000 Stcke ha Durchschnittsalter der Reben: 25 Jahre Ernte: Ende August, Anfang September Verfeinerung: 60% pieces, 40% Inox Dosierung: 6 g l Sure: 6,6%
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