Vouette & Sorbée Blanc d'Argile Brut Nature R22 BIO tinta pinheira oder eine Pavlova mit roten

oder eine Pavlova mit roten Früchten

saftige Art

Trotz seiner Kraft bewahrt der Wein eine innere Spannung und einen langen

in der Champagner auftreten kann

2 Kilometer von der Domaine entfernt

Vouette & Sorbée Blanc d'Argile Brut Nature R22 BIO tinta pinheira oder eine Pavlova mit rotenVouette & Sorbe aus Buxires sur Arce in der sdlichen Champagne gehrt zu den renommierten biozertifizierten Erzeugern der Region. Der Blanc d'Argile ist ein Blanc de Blancs, der reinsortig aus Chardonnay gewonnen wird und seinen Namen den kalk und tonhaltigen Bden verdankt. Als Brut Nature bleibt dieser Schaumwein ohne Dosage und zeigt sich dadurch besonders trocken und klar. Mit etwa 12 % vol besitzt er einen frischen, mineralisch geprgten Charakter