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Einmal probiert ist die Medjoul-Dattel nicht mehr wegzudenken
Die enthaltenen Vitamine der Mango bleiben bei der Gefriertrocknung enthalten
mit einer feinfruchtigen Note
Außerdem sind die Flohsamenschalen durch ihr hohes Quellvermögen hervorragend zum Andicken von Speisen geeignet
Wir haben ihr natürlich süßes Aroma mit einer Prise Meersalz kombiniert
Bio Ananasstücke gefriergetrocknet Menge:0,75 kg Einmal probiert ist die Medjoul-DattelWeit Du, wie Frchte eigentlich gefriergetrocknet werden und was fr Vorteile das hat? Unsere Bio Ananas aus Costa Rica wird nach dem Prinzip der Sublimation gefriergetrocknet. Sublimation ist die Trocknung im gefrorenen Zustand: bei dem Prozess werden die Ananasstcke erstmal tiefgefroren, anschlieend wird ihnen in einer Vakuumkammer schonend das Wasser entzogen. Dieses geht direkt von Eis zu Dampf ber. Im Vergleich zu vielen anderen Trocknungsverfahren
