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Dass die extensiven Weiderinder durch ihre schonende Art zu weiden aber ihren eigenen Beitrag zur Bio-Diversität leisten
zarte Fleisch ist bei Fleischgourmets aber schon länger bekannt und beliebt – und als extensive Weiderinder leben die Galloway-Rinder am liebsten auf naturbelassenem Grünland
Wie man’s auch immer nennt
Zartes und hauchdünn geschnittenes Frischfleisch von der Huft – perfekt für ein weihnachtliches Fondue Bourguignonne oder das traditionelle Fondue Chinoise
Kalbsragout - perfekt zum schmoren
Bio Knospe Rohesschinken 120g Bio Suisse Knospe Dass die extensiven Weiderinder durchSchinken ist nicht gleich Schinken: Der feine Rohschinken ist fr die Gourmets unter den Fleischfressern sehr lecker zu Spargeln oder Oliven und frischen Parmesanmckli. Ein echter Genuss fr Fleischmaudis.
