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oder einen mittelreifen Brie de Meaux
den Friedrich Keller für den Alltag gebaut hat
Bourboulenc und Clairette
der sich erst nach Jahren öffnet
neue Geschichten zu erzählen
Hubert Lignier "Clos de la Roche" Grand Cru AOC 2022 3L BIO weinviertel oder einen mittelreifen Brie deClos de la Roche ist einer der groen Grand Crus in Morey Saint Denis eine Lage von beeindruckender Tiefe und Komplexitt. Hubert Lignier, gefhrt von Laurent Lignier, gehrt zu den feinsinnigsten Erzeugern der Cte de Nuits. Biodynamischer Anbau, sorgfltige Handlese, Ganztraubenvinifikation und langer Ausbau in teils neuem Holz jeder Schritt ist durchdacht. Der 2022er ist ein Grand Cru von faszinierender Dichte und Eleganz. Dunkle Kirsche, Brombeere,
