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grüner Spargel vom Grill mit Bacon
Allerdings verbirgt sich unter dieser trügerisch einladenden Frucht eine Menge Tannin
doch elegantem Körper und gut integrierter Fruchtsüße
im Abgang weißer Pfeffer
mineralisch mit rescher Säure
Cos d'Estournel Rouge 2017 KH grüner Spargel vom Grill mitWas fr eine Flasche! Gewrze wie Muskatnuss und Zimt, dazu getrocknetes Fleisch und Pflaumen, umhllt von Zedern und Sandelholz. Voller Krper, tief und dicht in der Gaumenmitte, mit einem langen, langen Abgang. Der Wein zeigt Finesse und Straffheit zugleich, mit sehr polierten Tanninen lang und therisch im Ausklang. Chteau Cos d'Estournel zhlt zu den groen klassifizierten Gtern von Saint Estphe dieser 2017er zeigt die wrzige, kraftvolle Handschrift des
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