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Selektive Handlese & lange Reifezeit – maximale Präzision und Eleganz
energiegeladener Loire-Rotwein mit klarer Frucht
Salz: vernachlässigbar
mit feiner Phenolik und einer kristallinen Säure
Ausbau im großen Holzfass auf der Vollhefe
2022 Tuttu, Il Mortellito, Sizilien Selektive Handlese & lange Reifezeit0,75l I Il Mortellito Tuttu 2022 (Sizilien) Der Tuttu 2022 von Il Mortellito ist ein ausdrucksstarker, lebendiger Rotwein aus dem Sdosten Siziliens eine Cuve aus Frappato, Nero dAvola und Grenache, die mediterrane Wrze, Saftigkeit und khle Eleganz auf beeindruckende Weise verbindet. Winzer Filippo Rizzo bewirtschaftet seine Weinberge in Val di Noto, unweit von Noto und Avola, nach biologischen Prinzipien. Die Bden aus Kalk und Sandstein verleihen den
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