Huet Le Mont Moelleux 2018 BIO avm-farbkarte-ix mit immer noch präziser Säure

mit immer noch präziser Säure als Rückgrat

Handverlesene Haselnüsse werden zerkleinert

Leicht von Vanille geprägt

Jeder Nachttisch bietet eine Schublade

Was vor 20 Jahren noch als „rauer Geländestreifen für günstige Burgunder" galt

Huet Le Mont Moelleux 2018 BIO avm-farbkarte-ix mit immer noch präziser SäureDer Le Mont Moelleux 2018 stammt aus einem warmen, hochreifen Loire Jahrgang und zeigt die liebliche Variante aus der mineralischen Tuffstein Lage. Mit etwa 60 bis 90 Gramm Restzucker und sechs Jahren Flaschenreife ist der Wein in einer ersten reifen Trinkphase angekommen. Biodynamisch zertifiziert. Im Glas leuchtet ein tiefes Goldgelb. Die Nase entwickelt sich opulent mit kandierter Quitte, Aprikose, Honig, kandierter Orangenschale, Bienenwachs und