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lang und langlebig
Ausbau für 11 Monate in Eichenfässern (20% neu) zusammen mit der Hefe
die nicht mehr alles in einen Topf werfen und am Ende mäßigen Wein erzeugen
harmonisch und bei aller seidigen Eleganz mit einer kräftigen Struktur versehen
“ Tobias Krämer ist keiner
Monte da Ravasqueira Fonte da Serrana Branco Weißwein Wein trocken Portugal (12 x 0,75l) Fortant der France lang und langlebigSTORY: Jedes Glas Madeira von Justino enthlt jahrhundertealtes Wissen der Vorfahren, das Know how vergangener Generationen, die Geschichte und Erfahrung von Menschen, Familien und menschlichen Schwierigkeiten in der Perle des Atlantiks, ergnzt durch ihre raue, aber schne Landschaft, die ist sein aufflligstes Merkmal. AUSBAU: Nach der Lese kommen die Trauben unverzglich ins Presshaus, um sortiert und behutsam gebrochen zu werden. Im Anschluss an die
