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Am Gaumen geschmeidig und komplex — weicher als der Sgarzon
Restanques — so heißen die provençalischen Trockensteinmauern
der die Generosität von 2023 mit der Eleganz von Les Beaux Monts verbindet — etwas fülliger als der kühle 2022er
der über die Zunge schwebt
Die Säure ist gut eingebunden und sorgt für Frische trotz der Fülle
Maison Stephan Côte Rôtie "Côteaux de Bassenon" AOC 2020 BIO georges-laval Am Gaumen geschmeidig und komplexCte Rtie Cteaux de Bassenon 2020 Maison Stephans Syrah von einer der berhmtesten Lagen der nrdlichen Rhne, biozertifiziert. Cte Rtie, der gerstete Hang, ist die Wiege der Syrah, und die Cteaux de Bassenon gehren zu den weniger bekannten, aber hochwertigen Lieu dits. Maison Stephan produziert winzige Mengen mit absolutem Qualittsanspruch. Syrah, Viognier und Serine die alte, lokale Syrah Selektion. Biozertifiziert, 13,5 % Alkohol. Die Serine bringt
