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Ausbau 6–7 Monate in Beton/Zement-Tanks (kein Holz)
Am Gaumen zeigt er sich voluminös und harmonisch mit einer feinen Mineralität und einem leicht salzigen Abgang
Mediterranen Gemüsegerichten
Glatz Uhudler
komplexer Aromatik und eigenständigem Profil
Fernando de Castilla Vermut Rojo Thermenregion Ausbau 6–7 Monate in Beton/Zement-TanksFernando de Castilla Vermut Rojo Klassischer Sherry Wermut mit Tiefe, Wrze und andalusischer Eleganz Verkostungsnotiz Dunkles Mahagoni mit warmen Reflexen. In der Nase intensive Aromen von Orangenschale, Gewrzen und getrockneten Frchten, begleitet von feinen oxidativen Sherry Noten. Am Gaumen vollmundig und harmonisch, mit balancierter Se, feiner Bitterkeit und wrziger Tiefe. Der Abgang ist weich, lang und geprgt von Zitrus und Kruteranklngen. Details
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