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12-15 Jahren
KELLERMEISTER’S NOTIZENDie Weißburgunder Trauben stammen von verschiedenen Weinbergen
Zum Glück gab es vom Vorjahr Wasser im Boden
Brombeeren
Hollerblüten
2020 Riesling Bischoffinger Rosenkranz trocken Weiß 12-15 JahrenProfessionelle Verkostungsnotiz von Stefan verkostet als offene Verkostung im Juni 2022 in Mnchen mit einem Gabriel Glas Gold Edition Optik: blasses Zitronengelb Aroma Profil: ausgeprgt Primraromen: reifes gelbes Kernobst (Birne, Apfel), Hollerblten, Pfirsich, Thymian Sekundraromen: keine Gaumen: Sure: mittel (plus) , deutlich Krper: mittel Ssse: trocken Alkohol: 12 % Vol. Holz Hefeeinfluss: fruchtbetonte Aromen ohne sprbaren Holzeinfluss Balance:
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