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Wagyuhof "Pastrami"
Menge: 2 Käsekrainer zu je 150 g | 100 % Rindfleisch
Wagyuhof "Club-Steak"
Bratkartoffeln und/oder Semmelkren (Meerrettich)
Aufgrund der optischen Ähnlichkeit zur indianischen Axt wird das Steak als "Tomahawk" bezeichnet
Wagyu T-Bone Steak BMS 4-5 Gewicht:350 g Wagyuhof "Pastrami"Preis je 100g: 13,29 Wagyuhof "T Bone Steak" Das Wagyu T Bone Steak wird aus dem Rcken geschnitten. Es besteht aus Beiried (Roastbeef) und einem kleinen Stck Filet. Beide Teile werden durch einen Knochen in charakteristischer T Form voneinander getrennt. Wagyu T Bone Steaks sind besonders stark marmoriert. Die zarte Fettmarmorierung schmilzt beim Grillen und verleiht dem T Bone eine einmalige Saftigkeit. Durch den Knochen wird das Wagyu Aroma beim
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