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der früher nur den Chorherren zu Konstanz vorbehalten war
8 Gebinde (in Liter): 0
Bei unserem Bengel ist dieses animierende Süße-Säure Spiel vortrefflich gelungen
Abgang: fruchtiger langer Abgang mit leicht herber Zitrusnote
zeichnet einen erfahrenen Kellermeister aus
Scheibel Edles Fass Nussler, 0,7 L Rotwein der früher nur den ChorherrenSensorikNase: krftige Nase nach karamellisierten Walnssen mit leichten Cognac NuancenGeschmack: erdige Aromen nach Pilzen, Trffeln und Liebstckel begleiten ein intensives Walnussaroma, im Verlauf kommen schne Karamell und Vanillenuancen zum VorscheinAbgang: Noten nach Muskat im AbgangFruchtWalnusskerne aus Kashmir. Die Walsnusskerne werden zerkleinert und mit Alkohol angesetzt. Nach mehreren Monaten wird das Mazerat in unserer Brennerei neue zeit
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