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der Reifezeit belohnt
und ist eines der wenigen Weingüter der Region
leichten Fischgerichten oder einfach pur als Aperitif
mit kalkhaltigen Lehmböden
Tenuta di Carleone gehört zu den biozertifizierten Quereinsteiger-Adressen des Chianti Classico — und ihr Rosato zeigt
Matassa Planals Rouge VdF 2023 case-alte der Reifezeit belohntPlanals ist eine der Einzellagen, die Tom Lubbe bei Matassa separat vinifiziert ein Hang bei Calce mit alten Grenache und Grenache gris Reben auf Schieferboden. Der Lagenname steht fr Purismus: Was dieser Fleck Erde hergibt, kommt in die Flasche ohne Korrekturen, ohne Kompromisse. Die Reben sind alt und knorrig, die Ertrge minimal. Spontanvergrung in neutralem Holz, langer Ausbau, kein Schnen. Grenache gris gibt dem Wein einen ungewhnlichen Schimmer
US$ 17.00
US$ 18.00
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