Gölles Zwetschken-Essig, 5% Säure, 5 L Alc.30.0% oder mit Tonic

oder mit Tonic

Den Rest der Flüssigkeit zum Kochen bringen

Für diesen hellen Bulgur ist Weizen zunächst geschält und gedämpft worden

erlesenen Blattsalaten

ohne aufdringlich zu erscheinen

Gölles Zwetschken-Essig, 5% Säure, 5 L Alc.30.0% oder mit TonicTypisch fr dieses Produkt ist, dass es aus dem frisch gepressten Saft von Hauszwetschken behutsam vergoren wird. Mit seiner lebhaften Sure und dem kraftvollen Fruchtaroma eignet sich der Zwetschken Essig hervorragend zum Abschmecken von Wildragouts und Saucen zu schwerem Geflgel wie Truthahn, Ente und Gans. Auch Wok Gerichten mit dunklem Fleisch oder Krustentieren verleiht dieser Essig eine ausgesprochen interessante Nuance.