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Dosierung: 30 – 40 g / 100 L Most
Lieferzeit
Maximale Filtrationsleistung
Es dient als zuverlässiges Absperrventil und Adapter für Weintanks
Erhöht den Endvergärungsgrad
e.Bois Eichenholz-Chips Geschmacksrichtung:Sorbet Dosierung: 30 – 40 ge. Bois Eichenholz Chips sensorische Optimierung und Tanninstruktur fr Wein e. Bois Eichenholz Chips des Herstellers Erbslh werden zur sensorischen Optimierung, zur Verbesserung der Tanninstruktur sowie zur Farbstabilisierung im Wein eingesetzt. Sie stellen eine flexible und wirtschaftliche Alternative zur klassischen Barrique Reifung dar. Die Chips aus franzsischer Eiche ermglichen eine gezielte Aromasteuerung von Vanille und Karamellnoten bis hin zu
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