Alta Alella Opus, Paratge Qualificat Vallcirera Brut Nature 2019 BIO avm-farbkarte-v komplexe Aromatik

komplexe Aromatik

der förmlich in den Aromen wilder und roter Beerenfrüchte schwelgt

STK-Lage Ried Fürst

Auch in Kombination mit hellem Grau lässt sich eine moderne

Volnay-Gigotte ist eine kleine 1er-Cru-Lage

Alta Alella Opus, Paratge Qualificat Vallcirera Brut Nature 2019 BIO avm-farbkarte-v komplexe AromatikOpus Vallcirera trgt die hchste Klassifikation im Cava System: "Paratge Qualificat" vergleichbar mit einem Grand Cru. Die Einzellage Vallcirera liegt auf den Hhen ber der Kste bei Barcelona, biodynamisch bewirtschaftet, mit Blick aufs Mittelmeer. Alta Alellas absoluter Spitzenwein. Chardonnay und Xarello, mindestens 36 Monate auf der Hefe. Im Glas blasses Gold mit feiner Perlage. Aromen von weiem Pfirsich, Brioche, Mandel und einem Hauch Zitrusblte.