Vins Nus Instabile Brisat No. 3, In Albis 2022 i-vigneri-di-salvo-foti aber geschmeidige Struktur

aber geschmeidige Struktur

Eine außergewöhnliche Loire-Schaumwein-Erfahrung

und wir können dem nur zustimmen

einer Finanziera oder einem lang gereiften Castelmagno

5 % Alkohol leichtfüßig und burgundisch in seiner Stilistik

Vins Nus Instabile Brisat No. 3, In Albis 2022 i-vigneri-di-salvo-foti aber geschmeidige StrukturVins Nus steht fr experimentellen Naturwein im Priorat und der Instabile Brisat No. 3 ist die mutigste Interpretation: ein Maischevergorener aus Grenache Blanc, Xarello und Macabeu. "Brisat" bedeutet auf Katalanisch "auf der Schale vergoren", "In Albis" im Weien ist der poetische Widerspruch. Im Glas bernsteinfarben bis kupfergolden. Aromen von Quitte, getrockneter Aprikose, Kamille, Heu und einer nussigen Wrme. Am Gaumen griffig und texturiert die