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Demeter-zertifizierter biodynamischer Anbau
Nikolaihof hat diese Flasche 2024 aus dem Archiv freigegeben
Herr Schwarz wirkt je nach Farbqualität unterschiedlich dunkel
um nicht satt zu machen oder zu alkoholisch zu sein
unverstellte Schaumwein-Stilistik
Rougeot Père & Fils Bourgogne Côte d'Or "Les Vaux" Sans Sulfite Ajouté AOC 2022 BIO toskana Demeter-zertifizierter biodynamischer AnbauLes Vaux eine Parzelle, aus der Rougeot Pre & Fils einen Bourgogne Cte d'Or Chardonnay ohne zugesetzten Schwefel vinifiziert. Biodynamisch, spontan vergoren, ungefiltert. Der Wein zeigt die frische, mineralische Seite von Rougeots Naturwein Portfolio und bietet einen unkomplizierten Einstieg in die Welt der schwefelfreien Weissweine. Grner Apfel, Zitrus, ein Hauch weier Blten und eine dezente Hefenote in der Nase. Am Gaumen leicht und erfrischend, mit
