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zarte Zitrusblüten
dahinter feingliedrig am Gaumen
ein Hauch von Ananas und Papaya
mit Anklängen von frischen Kirschen und Walderdbeeren
bei 19° C kontrolliert vergoren
Grüner Veltliner Ried "Berg" Jahrgang:2024 zarte ZitrusblütenLAGE Terrassierter Steilhang mit ber 25% Neigung, Ausrichtung gegen Osten. Der auf kalkigem Konglomerat der Hollenburg Karlstetten Formation entwickelte Boden ist karg und hat lediglich eine dnne Humusauflage. VINIFIKATION Spt gelesenes, hochreifes Traubenmaterial; gerebelt; 18 Stunden Maischestandzeit; danach abgepret; bei 20 C kontrolliert vergoren; 8 Monate Lagerung in groen Akazienholzfssern; whrend dieser Zeit wurde die Feinhefe regelmig
