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Fisch und Pasta
Wind und der Wärme des Südens
Länge: 30cm
In der praktischen Keramikmühle lässt sich das Salz ganz fein mahlen
Oven: Nicht für den Backofen zugelassen
Grapefruit Likör| 500ml Fisch und PastaIn den Straen von Catania glht die Sonne auf Stein und Haut. Ein Hndler stapelt saftige Grapefruits, ihr Duft mischt sich mit Salz, Wind und der Wrme des Sdens. Die Stadt summt, laut und lebendig zwischen Lachen, Stimmen und dem Ruf der Piazza. Aus dieser Energie entsteht ein Likr, der den Charakter Siziliens in sich trgt: Er schmeckt nach Sonne auf der Haut, nach Zitrus und Freiheit nach einem Leben, das hell und ungestm brennt. Servieren: Khl
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